Grijze Roodbloeiende (v.a. 1876)
Synoniemen: Grijze, Gewone Grijze
Geen vliesje, geen vogelvraat
Grijze Roodbloeiende, vaak kortweg Grijze genoemd, is een late stampeul met een rijke historie. Al vanaf 1876 is de Grijze Roodbloeiende terug gevonden in de kwekerscatalogi van Sluis & Groot te Enkhuizen. Dit ras wordt tot ruim 100 cm hoog, wat voor een stampeul aan de lange kant is, en vormt meestal twee peulen per bloemsteel. De peulen zijn zwak gebogen, ongeveer 8 cm lang, normaalgroen en volledig vliesvrij. Hierdoor hoeven ze niet exact op tijd geoogst te worden, wat de teelt eenvoudiger maakt. Nog een voordeel van deze peul is dat vogels er minder door zouden worden aangetrokken en de paarsrode bloemen een hoge sierwaarde hebben.
Voor de fijnproever
Wat deze peul onderscheidt, is de unieke smaak en textuur. Na het koken blijft hij iets stevig (knappend) en heeft hij een lichte rinsigheid, een eigenschap die door veel fijnproevers wordt gewaardeerd. Dit ras is zeer productief en geliefd bij particuliere tuiniers vanwege zijn betrouwbare opbrengst en bijzondere smaak.
Het rijpe zaad is rond, glad en blauwgrijs gespikkeld. Door de late oogst en stevige structuur blijft Grijze Roodbloeiende een klassieke keuze voor liefhebbers van traditionele stampeulen.
Teeltspecificaties
| Type | Stam- of rijspeul |
| Groeiwijze | Stam/rijs |
| Teelt | Volle grond |
| Zaadkleur en -vorm | Groot, blauwgrijs, rond en gekreukt |
| Zaaitijd | Maart (evt. tweede keer in juni) |
| Oogst | Juni-juli, onrijpe doperwt |