Wonder der Vier Jaargetijden (v.a. 1880)

Synoniemen: Meraviglia Delle Quattro Stagioni, Merveille des Quatre Saisons, Besson, Besson Rouge, Marvel Or Red Besson, Pruhonický Cervený, Wunder der Vier Jahreszeiten.

Het meest gekleurde ras

Wonder der Vier Jaargetijden is een klassieke botersla die al sinds 1880 wordt beschreven in zaadcatalogi, onder andere door Vilmorin-Andrieux. Dit ras staat bekend om zijn opvallende roodbruine bladeren, een kleur die wordt veroorzaakt door een hoge hoeveelheid anthocyaan. Binnen de botersla-groep behoort dit tot de donkerste variëteiten. Wonder der Vier Jaargetijden werd in Nederland verbouwd, maar was vooral populair in Frankrijk en Zuid-Amerika, waar het traditioneel als zomersla werd geteeld.

Voor alle jaargetijden

De bladeren van deze sla zijn stevig gebobbeld, mals van textuur en vormen een grote, goed gesloten krop. De binnenste bladeren blijven lichtgroen met een subtiele rode tint. Dankzij zijn robuuste eigenschappen is deze sla geschikt voor teelt in alle seizoenen: lente, zomer, herfst en zelfs winter in de volle grond.